ターナ・ラ・テラッツァ

ピザを何枚か囲むなら、まず候補にしたいのがビスマルク。3枚を頼んだ人がいちばん気に入ったと挙げた一枚で、メニューには卵、ルッコラ、生ハム、モッツァレラ、トマトの組み合わせが載っています。食べた人からは、ピザは大きめで、ひとり一枚だと食べきるのが大変かもしれないという声も。グリーンサラダを添えてシェアすれば、具の違うピザをいくつか楽しみたいときにも向いています。

定番のマルゲリータはモッツァレラ、バジル、トマト。ゴルゴンゾーラにはくるみと蜂蜜が加わり、ペスカトーレにはエビ、タコ、貝柱、アサリ、ムール貝などが並びます。シンプルな一枚を選ぶか、チーズや魚介の具を楽しむか。好みが分かれる席でも、違うタイプを頼んで分け合う楽しみがあります。

パスタなら、牛テール肉のトマト煮込みを合わせた太い筒状のパッケリが印象に残ります。実際に頼んだ人は、ランチ時にディナーメニューから注文した一皿を気に入り、また食べたいと思うほどだったそう。別の人はウニのカルボナーラを味わい、パスタのゆで加減をアルデンテと評しています。パッケリのほかにも、ブロッコリーとサルシッチャのオレッキエッテや、魚介のペスカトーレなどがメニューに見られます。トマト煮込み、肉と野菜の組み合わせ、魚介と、気分に合わせて選びやすいラインナップです。

前菜からゆっくり食べたいときは、コースの選択肢も。前菜盛り合わせに加え、スープかサラダ、パスタ、メイン、デザート、コーヒーまたは紅茶を選ぶ構成が記載されています。ピザを主役に気軽に楽しむ日にも、食事の流れを組み立てる日にも使いやすい一軒です。